Este lançamento mantém todas as características do Forno a carvão evitando porém os inconvenientes do manuseio do mesmo.

O aquecimento produzido por dois queimadores (Jackwal) de 2.250 kcal/h cada, dimensionados para operar em baixa pressão, proporcionam temperaturas de até 320ºC podendo as mesmas, serem controladas em patamares menores através dos botões de controle. Trabalhando com botijão de gás de 13 kg consome aproximadamente ½ kg/h (o poder calorífico do gás pode variar em função da mistura de propano/ butano responsável pelo rendimento do queimador).

Suas dimensões reduzidas, em se tratando de fornos para pizza, o torna de uso fácil e prático em varandas, assim como eventuais transportes, sejam de uso pessoal ou profissional (buffets).

Oferecemos dois modelos de Fornos:

Modelo Standart

Utiliza como estrutura aço carbono com tratamento desengraxante, seguido de pintura eletrostática para maior resistência ao desgaste e corrosão.

 

Preço: R$ 1.950,00 - Frete Sob Consulta

Modelo Plus

Utiliza aço inox 304 como estrutura, é ideal para o uso em locais litorâneos ou similares com alto teor de atmosfera corrosiva.

		Posição de pré-aquecimento

 

Preço: R$ 3.850,00 - Fornecimento Sob Consulta

Acompanham o Forno para Pizzas e Assados a Gás:

• 1 pá de pizza
• 1 gancho para prato refratário
• 1 grelha para assados
• 1 acendedor
• 1 regulador de pressão
• 1m de mangueira

Características técnicas:

• Comprimento: 54 cm
• Largura: 61 cm
• Altura: 44 cm
• Peso: 39 Kg